top of page

Mississippi 1750

En rejse til hjertet af det sydlige USA

Denne menu er en hyldest til de rige traditioner og intense smage, der kendetegner det amerikanske sydstatskøkken. Saftige kyllingestykker, krydrede pulled pork, eksotisk salater og vores uimodståelige mash corn – alt sammen serveret med en god portion attitude og masser af kærlighed. Det er mad, der fylder maven og varmer sjælen, perfekt til dem, der elsker at spise godt og leve livet fuldt ud.

Pris: 285 kr. pr. kuvert

(minimum 20 personer)

DSC04215.jpg

Menuen består af:

Retter

  • Cajun kyllingespyd af frilandskylling.

  • 5-spice nyretapper af frilandskødkvæg.

  • Pulled pork m. gravy.

  • Mash corn m. Chipotle.

  • Bagte kartofler m. Chimi Churri. 

  • Honning melon salat m. kerner.

Tilbehør

  • Hjemmebagt surdejsbrød.

  • Dressinger.

  • Pisket smør.

bottom of page