top of page
Strandhuset
En maritimt rejse langs de danske kyster.
Vores maritimt inspirerede menu er skabt til at forkæle dine sanser med fine smagsnuancer, hav og en frisk brise. Tænk på perfekt tilberedt fisk, saftige skaldyr, sprøde salater og lette, citrusprægede saucer, der alt sammen fanger essensen af danske sommeraftner ved vandet.
Pris: 360 kr. per person
(minimum 15 personer)
Menuen består af:
Retter
-
Store koldvandsrejer m. citron mayo.
-
Ceviche i Lime og Appelsin m. crunch majs og urter.
-
Danske jumfruhummer m. brændnælde, hvidløgspanade.
-
Grillet smørfisk m. salsa creole og chimichurri.
-
Ristet kartofler m. sesam of røget salt.
-
Blomsterende tomatsalat m. grillet padron peber.
-
Surdejsflute m. hvidløg og parmesan.
bottom of page